Förra fredagen så fick jag för mig att göra efterätt. Så hade jag hittat två roliga recept på internet som jag tänkte prova.

Det blev då alltså, kiwiklubbor doppade i choklad, glassbollar doppade i choklad och en egenpåhittad cornflakeskaka.

Här är recepten på kiwiklubborna:

http://www.showfoodchef.com/2010/09/chocolate-kiwi-popsicles-simple.html

och glassbollarna:

http://www.showfoodchef.com/2010/07/ice-cream-bon-bons-simple-saturday.html

Dom är på engelska men man förstår väldigt bra utav bilderna.

Det är egentligen bara att smälta choklad med kokosfett (hälften så mycket kokosfett som choklad). Låta det svalna till rumstemperatur. Kiwin ska ha stått i frysen innan en stund så den är kall, och även glassbollarna. Sen är det bara att doppa. Det stelnar på en gång. glassbollarna förvaras i frysen men kiwin kan man ha i kylskåpet.

Jag använde mjölkfri glass nu och det blir precis lika gott, extra fint blev det eftersom jag hade den med tresmak så blev det melerat innuti.

När jag hade gjort dom så fick jag massa choklad över och så hällde jag i massa cornflakes och la upp på bakplåtspapper och på en bricka och lät det stelna i kylen. Lite strössel uppepå blev fint också..

Det blir sååå himla gott, speciellt för dom som älskar choklad som jag:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! Tiden finns inte riktigt till att skriva här, och själva skrivandet har aldrig varit min starka sida. Så jag finns nu på instagram under kristins_pysselhorna. Där lägger jag upp bilder på allt pyssel vi gör ?? Och ni som vill följa Nisse s...

Nu måste jag ju visa vårat fina växthus som äntligen blev uppsatt för någon vecka sedan. Det känns verkligen som pricken över iet i våran fina köksträdgård. Dom här bilderna är från förra veckan så det har vuxit lite mer nu, Gurkplantorna blommar s...

Tidigare i veckan gjorde faktiskt Theo och jag varsitt snabbpyssel medans Lovisa sov. I torsdags så var det student för min kusin Martin. Så jag letade fram några gamla kort på honom och så pysslade vi varsin grej att hänga runt halsen på honom. ...

Hej! Jag testar att blogga från mobilen idag, det jag inte tycker om är att bilderna inte blir så bra. Min mobilkamera är inte den bästa. Men jag måste visa allt som händer här. Vi har ju då börjat måla huset. Vi har pratat om det länge, men nu ...

Jag måste ju visa Lovisas rum, vi gjorde klart det i vintras men än så länge används det mest till att byta blöja och kläder. Det är två fönster i det lilla rummet så det är så ljust och fint.Det var inte tänkt att det skulle vara rosa från början, d...